| Art. No.: | 122885DK |
| Emballage: | 12,5 kg papirsæk |
| Avendelsesmængde: | 100 % |
Egenskaber
IREKS MOIST CAKE KARAMEL er er baseret på vores kendte IREKS MOIST CAKE – nu med dyb, lang karamelsmag samt stykker af karamel.
IREKS MOIST CAKE KARAMEL er en velsmagende, saftig kage, der har en rigtig god friskholdning og er velegnet til både køl og frost. Den er nem at arbejde med, har en god stabilitet og passer til alle størrelser kageforme.
IREKS MOIST CAKE KARAMEL er palmeoliefri.
Arbejdsfordele
- Enkel og rationel fremstilling
- Maskinevenlig
- Kan med fordel køres over køl og/eller frost
Kvalitetsfordele
- Saftig, blød krumme med en velafrundet aroma
- Har en lækker karamelsmag samt stykker af karamel
- Meget lang friskholdning
- Meget fleksibel med mange variationsmuligheder
- God stabilitet
- Passer til rammekager, kageforme mm.
