Hæv bundniveauet

Hvert år afholdes fuldkornsdag. I mange år har vi bidraget med inspirationsopskrifter på brød, der kan fuldkornsmærkes.

I år gav vi os i kast med det projekt, der handler om at hæve bundniveauet. Vi har simpelthen taget tre af vores gode, bestående opskrifter og udskiftet 20 % af det klassiske hvedemel med fuldkornsmel.

Brug opskrifterne som inspiration. Du kan lave samme ændring på dine egne opskrifter.

Vores inspirationsopskrifter finder du her.

Vær med til at hæve bundniveauet og dermed vores allesammens sundhed.