Sigtebrød med rugsigte

En klassiker - nu også med rugsigte!

Græskarbrød

NYT og lækkert koldhævet brød med ristede græskarkerner.

Fuld corn fletbrød

Lækkert flettet brød med fuldkorn og masser af kerner til Årets Fundkorndag.

Æblemostbrød

Lækkert koldhævet brød med æblemost – og så er det bagt for dig!

Kartoffel Rækkebrød

Lækkert kartoffelbrød uden kerner – og så er det bagt for dig!

Vikingebrød

Brød med dejlig syrlig skorpe og masser af kerner og nødder – og så er det bagt for dig!

Durumbrød

Velsmagende durumhvedebrød med hele kerner. Fedtfattigt – og så er det bagt for dig!

Mørkt hvedebrød

Mørkt langtidshævet hvedebrød med malt, kerner og rugflager – og så er det bagt for dig!

Middelhavsbrød

Dejligt sprødt brød med et strejf af havsalt – og så er det bagt for dig!

Surdejs maltbrød

Vi har lavet et koldhævet surdejsbrød med masser af smag. Brødet indeholder bl.a. hvedemel, rugsigtemel, rugkerner, rugmalt, bygmalt og hvedemalt, og så er det bagt for dig.

Speltbrød

Vi har lavet et lækkert langtidshævet brød uden kerner med med masser af spelt - også fuldkornsspelt. Og så er det bagt for dig.

Myslibrød

Vi har lavet et dejligt, kompakt myslibrød, med bl.a. rosiner, cornflakes, tranebær og hasselnødder. Og så er det bagt for dig.

Moilesebrød

Vi har lavet et charmerende rustikt og langtidshævet brød med masser af smag af solsikkekerner, hørfrø, hvedekerner og sesamfrø, og så er det bagt for dig.

Valnøddebrød

Vi har lavet et lækkert mildt, koldhævet brød med hamonisk smag af rugkerner og valnødder, og så er det bagt for dig.

Spelt og Honning - langtidshævet

Vi har lavet et saftigt, langtidshævet speltbrød med solsikkekerner, sesamfrø og et strejf af honning, og så er det bagt for dig.

Simolinebrød

Vi har lavet et dejligt italiensk inspireret brød med fordej, groft durummel og en lækker tæt krumme, og så er det bagt for dig.

Ragnhild

vi har lavet et lækkert koldhævet brød med kartoffel, rug og græskarkerner. Brødet er lavet med fordej, har en tæt, gylden krumme og en god smag af malt og surdej, og så er det bagt for dig.

Havrebrød

Vi har lavet et langtidshævet brød med iblødsat havre. Brødet er 3 dage undervejs, har masser af havresmag, har rustik, sprød skorpe, og så er det bagt for dig.

Firehouse brød

Vi har lavet et dejligt saftigt hvede- / durumbrød lavet med surdej, der har hævet hele. Det har sprød skorpe, sej krumme, tydelig smag af surdej, og så er det bagt for dig.

Alvinbrød

vi har lavet et lækkert langtidshævet brød med solsikkekerner, hørfrø, ristede jordnødder og græskarkerner. Brødet har en helt unik smag af de ristede jordnødder, og så er det bagt for dig.

Ciabatta rustico

Vi har lavet en rustik variation af det klassiske ciabattabrød. Brødet er langtidshævet, lavet med surdej, tilsat lidt frø og kerner, og så er det bagt for dig.

Havard

Vi har lavet et lækkert langtidshævet brød med surdej. Det er rustikt, har masser af smag, indeholder bl.a. rug-, hvede- og solsikkekerner og så er det bagt for dig.

Sammenbagt med havre

Vi har ladet os inspirere af de gammeldags sammenbagte mormorbrød og lavet et brød der er blødt og saftigt, lavet med havre (23 %) og så er det bagt for dig.

Ciabatte med gurkemeje

Vi har leget lidt med det klassiske ciabattabrød. Det er bla.a. blevet tilsat græskarkerner, majs og gurkemeje, og så er det bagt for dig.