Bagels med farverigt fyld

Bagels kan bruges til alt og giver november måned et frisk pust. I dag er det et typisk amerikansk bagværk, men oprindeligt opstod den i Østeuropa og blev taget med til USA af indvandrere. Uanset hvad har den senere spredt sig rundt om i verden med stor succes, og føles stadig lidt som noget særligt.

Hvad enten det er på klassisk vis med røget laks og flødeost, eksotisk vegetarisk eller med kød – fyld gerne dine bagels med sæsonens råvarer. Her er der en god mulighed til at udvide sortimentet med farverige trends.

Vidste du i øvrigt, at hullet i midten af bagelen bidrager til at gøre bagetiden kortere?

Gå til IREKS-opskriften: Bagels med IREKS PAN STABIL og IREKS FROST PREMIUM