Spring handlingen over
Det bedste fra naturen
Anvendelse
af cookies
For at gøre vores hjemmeside mere attraktiv og løbende kunne forbedre den, gør vi brug af cookies. For mere information, se vores "Databeskyttelseserklæring".
Fortsæt
Variation og nydelse
– hele tiden i nye dimensioner
Ireks
OM OS
Om os
Om IREKS NORDIC ApS
Historie
Filosofi
International
Kontakt
Find os
PRODUKTER
Produkter
Produktoversigt
Duft & smag
Funktion & proces
Glutenfri
Internationale koncepter
Kagernes verden
Fordi økologi også er omtanke
OPSKRIFTER
Opskrifter
KVALITET
Kvalitet
Kvalitets- og fødevaresikkerhedspolitik
Råvaresikkerhed
Højteknologisk produktion
HACCP koncept
ISO 9001 certificering
FSSC 22000-certificering
SERVICE
Service
En kompetent konsulenttjeneste
Partnerfirmaer worldwide
Seminarer og kurser
Webinarer
Alsidig support
IREKS NORDIC ApS
IREKS konsulenter Danmak
IREKS konsulenter Norge, Sverige, Færøerne, Grønland og Island
Tilmelding til IREKS' nyhedsbrev
AKTUELT
Aktuelt
IREKS-produkter i nyt design!
Boost dit brød med 360° smag
À Paris – til Paris i 2024
IREKS-kalenderen 2024: Tid til farver!
FASTELAVN med kreative fyldninger
Himmelske kager til efterårsdage
Det nye IREKS Teknisk Center
MONDO LIEVITO MADRE
Farverig fastelavn
IREKS-kalender 2023: En verden fyldt med muligheder
Brødfejl – ny håndbog!
Vive la France!
IREKS VELKORN
IREKS PANETTONE 2.0
Himmelske berlinere
IREKS STAR BERLINER
GREEN SPELT 2.0
Special 2022: „Perfektion“
Special 2021: „Blanc et Noir”
CRAFT MALT - aromatisk maltcuvée
Grill-sæsonen med IREKS CRAFT MALT
Jordbærtid med IREKS PASTRY CREAM
Forårshygge!
Sammen er vi stærke!
Aroma & Taste Seminar
Sourdough koncept
Unikke dekorationsbrød
Kvartalspakker - plakater
Kvartalspakker - sociale medier
Hæv bundniveauet
EU forordring nr. 1272/2008
Udfordringer, drømme og mulige veje til succes
Bagt på fransk
Lækre baguetter
Retrokampagne
Retrokampagne - tekster og billeder
Rugbrød - tidssvarende varianter
Genbrug succeserne
IREKS BLØDDEJ
IREKS SEEDS & GRAINS
IREKS SPELT & HONNING
Omstilling fra IFS til FSSC
Lækkert fyld til din Nordbrød Sandwich
IREKS KOLDCREME
NORDBRØD® sandwichbolle med kyllingefyld
Glutenfrit bagværk er på mode
RUCKDESCHEL'S surdeje og malte
NORDBRØD®
SVERIGE
Sverige
Kontaktpersoner
Kontakt
Produkter / Broschyrer
Receptsamlingar
Registrering för nyhetsbrev
SØG
Dansk> PRODUKTER> Produktoversigt> Glutenfrie produkter
PRODUKTER
Produkter
Produktoversigt
Bagemidler
Blandinger
Glutenfrie produkter
Konditori
Malte
Paste for Taste
Surdeje
Øko produkter
Duft & smag
Funktion & proces
Glutenfri
Internationale koncepter
Kagernes verden
Fordi økologi også er omtanke
Load barrier-free versionLoad barrier-free versionUnderstreg alle linksUnderstreg alle linksPrintvenlig versionPrintvenlig version

Glutenfrie produkter

BROWNIE (129307DK)

Produkt til fremstilling af (glutenfri) brownie

Arbejdsfordele

  • Meget enkel og rationel fremstilling

Kvalitetsfordele             

  • Kraftig chokoladesmag
  • Saftig krumme, lang friskholdning
  • Indeholder ikke gluten
Anvendelsesmængde: 100 %
Brochure

MUFFIN-MIX GLUTENFRI (131101DK)

Produkt til fremstilling af glutenfrie muffins og kager

Arbejdsfordele

  • Enkel fremstilling med høj forarbejdningssikkerhed
  • Velegnet til brug i doseringsanlæg
  • Velegnet til opbevaring på køl (bagt) /frost (bagt/ubagt)

 Kvalitetsfordele             

  • Mulighed for fremstilling af glutenfrit bagværk i meget høj kvalitet og med individuelle varationsmuligheder
  • Saftig, soft krumme og god volumen
  • Afrundet smag, let vanilje
Anvendelsesmængde: 100 %
Brochure

SINGLUPLUS SPECIAL (118970DK)

Produkt til fremstilling af glutenfrie brød med frø og kerner

Arbejdsfordele

  • Rationel fremstilling af glutenfrit brød med frø og kerner i høj kvalitet
  • Kan opbevares afbagte på frost

Kvalitetsfordele

  • Saftig, let farvet krumme og god brødstruktur
  • God volumen
Anvendelsesmængde: 100 %

SINGLUPLUS (118933DK)

Produkt til fremstilling af glutenfrie brød

Arbejdsfordele

  • Rationel fremstilling af glutenfrit brød i høj kvalitet
  • Kan opbevares afbagte på frost

Kvalitetsfordele

  • Saftig krumme og god brødstruktur
  • Kan med fordel varieres med brug af kerner
Anvendelsesmængde: 100 %
Brochure

SOFT SEED BREAD GLUTEN-FREE (118927DK)

Produkt til fremstilling af mørke, glutenfrie brød med frø og kerner

Arbejdsfordele

  • Enkel og sikker fremstilling
  • Direkte dejføring

Kvalitetsfordele

  • Skorpe- og krummefarve typisk for mørkt brød
  • Kraftig, aromatisk brødsmag
  • Rigtig god friskholdning
Anvendelsesmængde: 100 %
Brochure
Load barrier-free versionLoad barrier-free versionUnderstreg alle linksUnderstreg alle linksPrintvenlig versionPrintvenlig version
© Copyright 2024 by IREKS GmbH
GF / GTC Home   Kontakt Databeskyttelse Kolofon